Компания «FONTANA ENZO» впервые появилась на рынке пищевых ингредиентов в 1965 году и была в основном сосредоточена на продаже казеина.

Сегодня компания разрабатывает и поставляет на рынок промышленные натуральные молочные ингредиенты, основываясь на требованиях изготовителей молочных продуктов и добилась наилучших результатов с точки зрения преемственности, опыта и инноваций.